बीट रूट पिक लागवड व्यवस्थापन..!

बीट रूट पिक लागवड व्यवस्थापन..!

बीट हे लाल कंदमूळ आहे हे कंद फळ अतिशय पौष्टिक गुणधर्माने परिपक्व आणि परिपूर्ण आहे यामध्ये भरपूर औषधी गुणधर्म आढळतात.

हे फळ कोशिंबीर भाजी लोणचे किंवा रस या स्वरूपात वापरले जाते थंडीच्या काळात त्याची मागणी सर्वाधिक जास्त असते तर वीट मध्ये मॅग्नेशियम कॅल्शियम आयोडीन पोटॅशियम लोह विटामिन -सी आणि विटामिन -बी भरपूर प्रमाणात असते.

यात 9-1 0%साखर आणि 1-2.5% प्रथिने असतात. हे सर्व घटक एकाच कंदमूळातून मिळत असल्यामुळे बाजारात बीट या फळाला भरपूर प्रमाणात मागणी असते त्यामुळे बीट रूटाची लागवड करून चांगला नफा देखील मिळू शकतो.

बीट लागवडीसाठी अतिवश्यक हवामान..!

बीट फ्रूट हे थंड हंगामातील पीक आहे त्याचा सर्वोत्तम रंग पोत आणि गुणवत्ता केवळ थंड हवामानातच प्राप्त होते परंतु ते सौम्य उष्ण हवामानात देखील घेतली जाऊ शकते मॅग्नेशियम कॅल्शियम आयोडीन पोटॅशियम लोह विटामिन सी आणि विटामिन बी समृद्ध असलेल्या लागवडीसाठी 18-21 डिग्री सेल्सियस तापमान हवे असे मानले जाते.

बीट लागवडीसाठी उपयुक्त माती..!

भेटला उघडी साठी सर्वोत्तम माती वाळू कामे चिकन माती हे चांगले पिकासाठी मातीचा pH 6-7 च्या दरम्यान असावा बाळू कामे चिकन माती उपलब्ध नसल्यास चिकन माती किंवा खारट माती देखील योग्य आहे.

लागवड करण्यासाठी योग्य वेळ..!

देशातील हवामानानुसार बीट लागवडीसाठी ऑक्टोबर चा पहिला आठवडा ते जानेवारी फेब्रुवारी हा उत्तम काळ मानला जातो पेरणीची वेळ हवामानातील मानली जाते म्हणजे जास्त उष्णता किंवा जास्त हिवाळा नाही त्यामुळे ऑक्टोबर हा महिना सर्वोत्तम आणि फायदेशीर काळ आहे.

बीट रूट ची शेती कशी तयार करावी..!

शेती तयार करताना प्रथम खोल नांगरणी करावी मात्र त्यानंतर दोन ते तीन वेळा हलकी नांगरणी करावी कोणत्याही पिकासाठी योग्य खत आवश्यक आहे शुगर बीटच्या चांगल्या पिकासाठी शेती तयार करताना प्रत्येक एकरात किमान खत मिसळावे.

खत टाकल्यानंतर पेरणीपूर्वी थोड्या अंतरावर बेड तयार करा जेणेकरून पेरणी सुलभ होईल पेरणीचे पहिले चक्र वसंत ऋतुजा सुरुवातीस सुरू करा आणि उन्हाळ्याच्या माध्यमा पर्यंत दोन ते तीन आठवणी पेरणी सुरू ठेवा.

आपल्याला आवश्यक असलेली बियाणे जमिनीतील आद्रता पेरणीची वेळ आणि पेरणीच्या वेळी बियाण्याच्या प्रजातींवर अवलंबून असते एकल रूपांच्या प्रजातींमध्ये चार ते सहा किलो बियाणे आणि अनेक रोपांच्या जातीमधील प्रती हेक्टर दहा ते बारा किलो बियाणे आवश्यक आहे बीट पेरणीपूर्वी 12 तास भिजत ठेवावे ही क्रिया ओवन प्रक्रियेला गती देते बीटची लागवड जेथे इतर कोणतेही झाडाची मूळ पसरलेली नाहीत आणि इतर कोणतेही पीक एकाच वेळी लावली नाही कारण त्याची मुळे 36-48 इंच खोलीपर्यंत पोहोचू शकेल.

बीट च्या सुधारित अनोख्या जाती..!

बीट रूटच्या अनेक जाती आहेत ज्यांची तुम्ही लवकर करू शकता.

डेट्रॉईट गडद लाल
या जातीचे पीठ रूट आकाराने गोल आणि कदर लाल रंगाची असते याच्या झाडाची पाने हिरवी आणि लांब असतात या जातीची लागवड करून शेतकरी अधिक उत्पादन घेऊ शकते.

किरमीजी रंगाचा गोलाकार

ही जात सर्वाधिक उत्पादन देणारी ही आहे या वनस्पतीमध्ये लागवड केलेली बीट सपाट आणि गडद लाल रंगाचे असते त्याची पाणी हिरव्या रंगाची असतात त्यात काही ठिकाणी लाल रंगाची चटाई असते की मी जी रंगाच्या गोलाकाराच्या आतील भाग देखील गडद लाल असतो.

लवकर आश्चर्य

ही विविधता सपाट आणि गुळगुळीत आहे त्याचे पीक तयार होण्यासाठी 55-60 दिवस लागतात त्याचा वरचा भाग हिरव्या पानांनी आणि लाल देठाने झाकलेला असतो.

इजिप्शियन क्रॉसबी

या जातीच्या फळांचा रंग गळदलाल ते जांभळा असतो सुरुवातीच्या आश्चर्याप्रमाणे या जातीला देखील परिपक्व होण्यासाठी 55-60 दिवस लागतात जेव्हा ते हलक्या उन्हाळ्यात उगवले जाते तेव्हा त्याच्या आतील भागात थोडासा पांढरा रंग देखील दिसून येतो.

रुबी राणी

रुबी क्वीन या जातीचे गुणवत्त्यासाठी खूप कौतुक केले जाते पी60 दिवस लागतात ते गडद लाल रंगाचे असते आणि त्यांचे वजन 100-125 ग्रँड मस्ती सॅलड मध्ये याचा सर्वाधिक वापर केला जातो.

बीट लागवडी मध्ये सिंचन आणि खत व्यवस्थापन कसे करावे..!

बीट रूटला जास्त सिंचन ची आवश्यकता नसते पावसाळा असेल तर ही गरज आणखी कमी होती पेरणीच्या पहिल्या पंधरा दिवसांनी पहिले पाणी आणि पाच दिवसांनी दुसरे पाणी द्यावे पाऊस पडत नसल्यास आठ ते दहा दिवसांच्या अंतराने पाणी घ्यावे सर्वात महत्त्वाची गोष्ट जी लक्षात ठेवली पाहिजे ती म्हणजे बेड मध्ये पाणी साचू नये सिंचन योग्य पद्धतीने केल्यास मुलांची वाढ जलद होऊन चांगले उत्पादन मिळते ठिबक सिंचन पद्धत ही एक चांगली पद्धत आहे आणि ती फायदेशीर असल्याचे सिद्ध होते पीक तयार होण्यासाठी तीन ते चार महिन्याचा कालावधी लागतो खुदाईच्या सुमारे पंधरा दिवस आधी सिंचनाचे काम थांबवा.

बीट लागवडीसाठी खत..!

50 किलो युरिया 70 किलो डीपी म्हणजेच काय अमोनियम फॉस्फेट आणि 40 किलो पोटॅश प्रति एकरी मिसळावे शेतात सेंद्रिय खताचा वापर केल्याने चांगले परिणाम मिळतात आणि बीट जास्तीत जास्त आकारात वाढण्यास मदत होते.

बोरण नसल्याबद्दल मातीची आगाऊ चाचणी केली पाहिजे कारण तिची उपस्थिती मुळे कमकुवत करू शकते किंवा तोड करू शकते हे टाळण्यासाठी बोरिक ऍसिड किंवा बोरॅक्स जमिनीत मिसळले जाते.

पिकावरील रोग नियंत्रण..!

बीट पिकातील तनियंत्रणासाठी 25 ते 30 दिवसांनी ताण काढणे आवश्यक आहे शुगर बीट पिकावर रोगाचा प्रादुर्भाव झाल्यास योग्य प्रमाणात रासायनिक फवारणी करून पीक वाचवता येते लाल केळी पिसू विठ्ठल आणि पाणी खाणारी कीटक दोन मिली म्यालथियन 50 ईसि प्रति एक किलो हे तर पाण्यात मिसळून फवारणी द्वारे नियंत्रित केले जाऊ शकतात पेरणीपूर्वी बियाणे पेरल्यास चांगले परिणाम मिळतात आणि कीटकांचा प्रतिकार वाढतो.

बीट लागवडीतील खर्च आणि कमाई..!

भेटला उघडीनंतर किमान दोन ते तीन महिन्यात सरासरी 40 ते 50 क्विंटल प्रति हेक्टर बीट मुळे मिळतात शेतकऱ्यांना त्यांच्या मालाला किलोमागे वीस ते पन्नास रुपये भाव मिळतो त्यानंतर फेब्रुवारीपर्यंत मागणी असल्याचे ऑक्टोबर मध्ये लागवड करणाऱ्या शेतकऱ्यांना चांगला नफा मिळू शकतो त्याच्या गुणधर्मामुळे याला जवळजवळ वर्षभर मागणी राहते त्यामुळे योग्य वातावरण तयार करून त्याची कधीही लागवड करता येते.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *